Se Asiaの最初のセルベースの肉のスタートアップに関するSandhya Sriram、CEOへの博士号、女性科学者の創設者として祝われる-E19
あなたが他の誰かに何度も何度も学んだ知識とスキルを渡して、彼らがそれを吸収し、将来他の誰かにそのスキルを渡すことができるようにします。それはすべて委任です。リーダーは常に「私たちはチームとしてそれをしました。会社として私たちはそれをしました」。一日の終わりには、輝くのは製品と会社です。 -Sandhya Sriram
、シンガポールのセルベースのクリーン肉会社であるShiok MeatsのCEO兼共同設立者です彼らの使命は、動物の代わりに細胞から収穫することにより、美味しくて清潔で健康的な魚介類と肉をもたらすことです。 Shiok Meatsは、エビ、カニ、ロブスターなどの細胞ベースの甲殻類の肉をテーブルにもたらします。、エコノミストロイター、フォーブス、世界経済フォーラム、 Techcrunch 、チャンネルニュースアシア、テクナシア、 NASデイリーによって紹介されています。彼らの投資家には Yコンビネーター、ビッグアイデアベンチャー、起業家ファースト、モンドニシン、ライオンハートベンチャーズ、エアラVC 、 Beyond Impact 、 Boom Capital。
、世界中の科学者や学生にとってワンストップソリューションとして機能するEdtechおよびイベント管理会社であるScigloのディレクター兼創設者でもあります Biotechin.asiaの共同設立者でもあります。これは、バイオテクノロジーとヘルスケアのエコシステムのすべての利害関係者のために、単純化されキュレートされた研究と洞察をカバーする仮想ニュースルームです。彼女は以前、科学、技術、研究のための機関のシニアプログラムおよびビジネス開発マネージャー兼シニアリサーチフェローとして働いていました[a*星] 。
サンディヤ博士は博士号を取得しました。ナニャン技術大学[NTU]の生物科学の博士号。 NTUからの彼女の論文は、骨格筋における酸化ストレスにおけるミオスタチンの役割を調査しました。マドラス大学でファーストクラスの栄誉を2回卒業し、バイオテクノロジーの修士号と微生物学の学士号を取得しました。
、フォーブスの女性のテクノロジーとTEDXので取り上げられています。自由な時期に、彼女はNature Biotechology、 Mogul。
www.linkedin.com/in/sandhyasriram/で彼女をフォローできます。
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ジェレミー・アウ： [00:02:30]ちょっとサンディヤ。ショーに参加できてとてもうれしいです。
Sandhya Sriram： [00:02:37]こんにちは、ジェレミー。ここにいてうれしいです、そして私を招待してくれてありがとう。
Jeremy Au： [00:02:41]誰もがいつもあなたのチームの旅にとても驚いており、シンガポールの代替タンパク質をリーダーとして、地域だけでなく世界的にも構築しています。私はまだエコノミストをめくっていた時を覚えています。彼らがシオクの肉について言及しているのを見て、私はあなたにメッセージを送って、「ねえ、あなたのスタートアップが大いにそれを作るのを見ました」と言わなければなりませんでした。そして、ステージからステージまでの進歩をすべて見るのはクールでした。
Sandhya Sriram： [00:03:06]ええ。
Jeremy Au： [00:03:06]ありがとう。
Sandhya Sriram： [00:03:07]それはジェットコースターに乗っていました。すべてのスタートアップはそうだと思いますが、あなたがこれまでに最初にやるべき世界の一部でディープハイテクスタートアップを実行しているとき、それはジェットコースターのようなものです。そして、それは爽快な旅であり、同時に非常に怖いです。私はそれについてとても正直です。私はこれの前にいくつかのスタートアップをしましたが、これは最も難しいものの1つでしたが、同時に、私が言う最もエキサイティングなので、それはかなり良いです。マスコミとメディアは私たちにとても親切でした。私たちは多くの良い報道を手に入れてきました、それは素晴らしいことです。それは実際に何よりも消費者教育を奨励するので、私たちはそうするのが好きです。それは私たちが取り組んでおり、私たちは食べ物に取り組んでおり、誰もが食べるのが好きな斬新な分野です。そのため、代替タンパク質が必要な理由、シオック肉が必要な理由、そしてなぜ食べ物について別の方法で考え始める必要があるのかを理解させるには、もう少し話す必要があります。
Jeremy Au： [00:04:02]驚く。外部メディアの愛の光沢と比較して、運用生活のざらざらした現実に飛び込むのが待ちきれません。まだあなたを知る機会がなかった人のために、あなたの旅があなたの視点から何であったかを共有できますか？
Sandhya Sriram： [00:04:17]確かです。現在、私はセルベースのシーフード企業であるShiok MeatsのCEO兼共同設立者です。そのため、エビ、カニ、ロブスターの肉である甲殻類の肉に取り組んでいますが、動物の代わりに幹細胞を使用して作っています。ですから、それは倫理的で、虐待がなく、抗生物質はないので、健康に優れています。私たちはそれらを殺さないので、動物に適しています。環境に適しています。なぜなら、より少ないエネルギー、より少ない資源を使用し、その意味でも持続可能であるからです。それで、なぜ私が最初に言ったのか、それは食べ物とバイオテクノロジー、ビジネス、消費者教育、そのすべてを組み合わせたものであることがわかります。ですから、私がこの惑星の地球にいる過去35年間は、私が非常に情熱を傾けていること、つまり食品と科学である1つのことに頂点に達したと思います。
だから、私の背景は、学部生から修士号、博士号、ポスドクまで、私の人生の約10年間幹細胞科学者でした。だから、幹細胞を通して幹細胞を使って作業し、幹細胞が大好きで、私の体と魂の中でいつも頭の中で科学者でした。しかし、2014年ごろ、私はポスドクの友人と一緒にブログを始めました。そこでは、主流のメディアが科学をあまりにもセンセーショナルにしていると感じたため、誰もが理解できるようにシンプルな英語で科学を書き始めました。そして、人々は少し混乱していました。 「この薬物は癌を治す」などの単純なことですが、もしそれが治癒するなら、なぜ人々はまだその癌で死にかけているのでしょうか？しかし、この研究はおそらくマウスやサルで行われ、まだ人間ではありませんが、センセーショナルなタイトルはすでに癌を治していると言っていますが、人間ではありません。私たちは、「まだ人間ではなく、マウスのがんのための治療法」などのタイトルを書き始めました。
そこでブログとして始まり、最終的に私の最初の起業家のベンチャーになりました。それは科学ニュースのウェブサイトであり、お金を稼ぎ、収益を上げた実際のビジネスになりました。そして、それは私が自分の人生でやるとは想像もしていなかった何かに深い投げでした。私が述べたように、私はいつも科学者であり、私の生涯を通して研究をしたかったのです。私の夢は、大学の教授になり、自分の研究室、自分の学生、ポスドクなどを持つことでした。しかし、最初のビジネスであったBiotechin.asiaを介した起業家精神への最初のステップは、私を追い出したと思います。私がそれが実際にそれを楽しんだことだと私が気づいたことの1つ。私は自分の中にその洞察力があり、私が外の人々にビジネスを売って売ることができる場所を私に取引していることを決して知りませんでした。
科学者として私はとても内向的で、常にラボにいるのが好きだったので、私は多くの話をすることができました。 Biotechin.asiaを使用すると、私が楽しんでいるもう一つの側面を見つけました。それはまだ科学と一緒でした。科学は私がしていることを決して離れることはないと思います。それは初日から私の人生の一部です。そして、それが起業家精神への私の最初のステップであり、それは私が私の人生の残りのために何をしたいのかを考えさせました。それで、私も科学者であることをやめ、大きな飛躍を遂げ、科学研究所でビジネス開発を遂行することになりました。私は基本的に前の監督に行き、「私はもう研究を楽しんでいません。科学のビジネスを学びたいです。あなたは私と一緒にリスクを冒してくれませんか？私に1年間仕事をしてくれませんか？私は金融、予算編成、IPの商業化、特許を理解したいです。
そして彼は実際に私にチャンスを与えてくれました、そして、私は彼がそれをしてくれたことにとても感謝しています。私はそれが大好きでした。楽しんだ。私はそれをやめる前に約3年間それをやっていました。2018年には、自分でディープハイテクバイオテクノロジーの会社を立ち上げることができるという自信を完全に思いつきました。そして、それはシオクの肉が生まれたときです。
Jeremy Au： [00:08:10]すごい。その部屋に連れて行ってください。最終的に科学の世界を去ったとき、あなたはどのように感じましたか？プランジをとるのはどんな感じでしたか？あなたはすでにサイドのいくつかのアイデアに取り組んでいましたか？プログラムに参加しましたか？あなたはどのように感じていましたか、そしてその間に何をしていましたか？
Sandhya Sriram： [00:08:27]本当に良い質問だと思います。これには2つのフェーズがあります。したがって、1つの段階は、私が科学者であることを辞めたが、それでも科学研究所のビジネスマネージャーだったときです。それはそれ自体の啓示だったと思います。科学の反対側にはたくさんのことがあるので、私たちの多くは知りません。私たちは皆、実際のラボの作業、結果、出版物について知っていましたが、これらのラボ製品の1つを消費者に販売できる実際の製品に変換することはどうですか？それが私がやっていたことでした。私は学術研究を研究室から取り出して、それを病院や診療所、または業界に押し込み、実際にそれを製品にしようとしていました。科学の1％未満が実際にそのラインを倒したことを発見しました
私はそれで落ち着くことができませんでした。そして、私はゆっくりとヘルスケアをやめなければならないと感じていました。私は、私の生涯で私がしている研究で製品を見ることができる、または私の同僚がする何かに行く必要があります。だから、それが第一段階でした。しかし、私は本当にしたかったので、3年間それをすることに固執しました。それは文字通り、仕事のMBAのようなものであり、学位を取得することで、実際に実際の経験を積んで、それは私にとって完全に理にかなっています。しかし、2018年に私はこの知識のすべてを装備しており、それまでに細胞ベースの肉について学ぶのに4年でした。私が最初の会社であったBiotechin.asiaを経営していたときに初めて出会いました。そして、私は肉と魚介類に幹細胞を使用して非常に興味をそそられました。
ですから、私は倫理的および宗教的および文化的な理由などのために、私の人生を通して菜食主義者でした。しかし、私は多くの人が肉と魚介類を食べているのを見てきましたが、彼らはそれを楽しんでいます。しかし、私が戻って彼らに質問をするときはいつでも、「あなたはそれについて罪悪感を感じますか？」それらはすべて罪悪感の少なくともわずかな割合を持っていますが、私はあなたがすべての人をビーガンや菜食主義者に変えることはできないことに気付きました。それはうまくいかず、環境の面でも地球のスケールを傾けるでしょう。だから、私たちは人々がまだ魚介類や肉を楽しむことができるソリューションを見つけなければなりませんでしたが、動物、環境、そして自分自身を傷つけることはありませんでした。ですから、セルベースのニーズが私のためにすべての箱にチェックマークを付けたと思います。そして、私は2018年の4年前にそれについて強迫観念を読んでいました。
そして、2018年6月頃、私はフルタイムの仕事を辞めることにしました。私は、Acceleratorのような創設者プログラムであるAntrepreneur Firstに参加しました。私はそれに選ばれましたが、プログラムに参加する前に数週間以内に、私はEFの一部としてやりたいこと、私が取り組みたいことを考えていました。幹細胞関連の会社を始めたいと思っていました。私は創業者になりたいと思っていましたが、チームの科学者になりたくないことも間違いなく知っていました。私はビジネスパーソンになりたかった。だから、それは私がEFに入ったという考え方であり、EFの間にラインに沿ってどこかに行ったのは、Shiok Meatsが私がやりたいことであることに気づきました。アジアのシンガポールのシンガポールで、アジアの人口に対応するセルベースの肉とシーフード会社を開始します。そして、それはまさに私がしたことです。そして、私が正直に作ったのは私の人生の最良の選択だと思います。
Jeremy Au： [00:11:37]驚くべき旅。あなたのキャリアを通して、あなたはリーダーシップについて何を学びましたか？
Sandhya Sriram： [00:11:44]私は間違いなく悪いリーダーにならないことを学んだと思います。私は本当に悪いボスがいたと言うことができます、私も本当に良いボスを持っていましたが、私はそのすべての最悪のことを正直に見ました。少なくとも私にとっては、それは最悪でした。そして、私はそれを通して、私はリーダーとして、または上司として何をしないかを学んだと思います。ボスや雇用主ではなく、用語リーダーを使用したことを嬉しく思います。それがまさに私がシオックにいるものであり、私が意図していることだからです。 Shiokに入社するすべての人が何らかの形で会社の一部を所有していると思います。そして、それは彼らに彼らに方向性、マイルストーンの感覚、目標の感覚を示すためのリーダーを持っているだけであり、彼らをそれに導くことです。それはまさにリーダーがしていることであり、それがまさに私がやりたいことです。
リーダーであるという私の考えは、あなたが他の誰かに何度も何度も学んだ知識とスキルを渡して、彼らがそれを吸収できるように、そして彼らがそのスキルを将来他の誰かに伝えることができることです。それはすべて委任についてです。それはすべて、特定のことをすることの所有感を持たず、それを握って「私はそれをした」と言うことです。 「私」は決して来てはいけません、リーダーはいつも「チームとして私たちはそれをやった。会社として私たちはそれをやった」と言います。一日の終わりには、輝くのは製品と会社です。その背後にあるチームは、 1人または2人ではなく、集団的なプッシュです。だから私は間違いなく何をすべきでないかを学びました。
私は、すべての従業員に一定の割合の自由が必要であることを確実に学びました。彼らは所有権を持たなければなりませんが、それはあなたが彼らを彼らに彼らに任せることに伴います。もちろん、規律は重要ですが、自由の間に細い線を引く必要があります...私はロボットを持っている会社を経営したくありません。そのためのロボットがあります。箱から出して、毎日来ることに非常に興奮している人が必要です。そして、私はこれを従業員にいつも言います、それが良いことなのか悪いことなのかはわかりません。私にとってそれは良いことですが、私はいつも彼らに言います。ああ、それはとても退屈です。」そして、あなたはあなたの仕事を辞めて別の仕事を見つけてください。」
そして、それはまさに私が私のキャリアを通してしたことです。 「ああ、なんてこった、今日起きなければならないの？行かなければならないの？その人に会わなければならないの？」他の仕事を探し始めた時です。だから人々は行き来します、あなたは会社の全範囲であなたの従業員を持つことはできません。私はできることを望みますが、人々は違った成長を望んでいます、彼らは別のことを試したいです。ですから、あなたがあなたの仕事に不満を抱いている瞬間は、あなたが先に進まなければならないときです。そして、それが私のリーダーシップをある程度要約していると思います。
Jeremy Au： [00:14:38]そこにある驚くべき一連の洞察。あなたは本当に多くを見てきました、そして良い時代がありました、そして悪い時があったに違いありません。途中でどのようなハードルを克服しましたか？
Sandhya Sriram： [00:14:50]それで、私は思うに3つの主要なハードルを拾いました。私にとって、個人的には最初のハードルはより個人的なものであり、私の頭の中で、私は科学者であることをやめて、科学でよりリーダーシップビジネスの役割を獲得し始めることができたと思いますか？それはジェットコースターに乗るようなものだと思いますが、10倍の乗車と連続して10分間ループに行くと思います。ジェットコースターが一般的に30秒から1分であると想像してみてください。それで、それを経験して、今後何年も何度も何度も通り抜けてください、私はその準備ができていましたか？私の家族はその準備ができていますか？彼らは私をサポートすることができますか？私には子供がいます、私には夫がいます。これらはすべてそこにありました。
また、失敗の恐怖。私たちは皆、ある程度の失敗を恐れていると思います。はい、あなたは失敗し、あなたは多くを学びますが、失敗の恐怖は常にそこにあります。だから私は、「もし私がビジネスに参加し、会社を始めてうまくやれば、それがうまくいくならどうでしょうか。しかし、私がリーダーとして、CEOとして共同設立者として失敗したら、会社はうまくいきますか？」だから私はその感覚を怖がっていると思いますが、同時に自信を持っているが、それでも怖いのはとても良いミックスだと思います。そして、私が多くの起業家と話をした後、私たち全員が私が言うのと同じボートに乗っています。それは恐ろしい旅ですが、私たち全員が世界を助けたいというビジョンとこの使命を持っています。そして、私はそれが怖い部分に勝ると思います。
だから、それは一つのことでした。それが一つの挑戦でした。しかし、私の夫は私の親友だったと思います。私は長年にわたって彼を知っています。私は学校にいたときに彼に会いました。だから彼はいつも私のサウンドボードです。私はいつも彼に戻って彼にそれを投げます。そして、私は「あなたはどう思いますか？」そして、彼は「あなたが試みなければ、あなたは決して知らない。だから先に進んでそれを試してみてください。 」と言って戻ってきます。だから文字通り、それは私の個人的なハードルでした。
2番目は、Shiokを始めたと思います。私たちは始めましたが、もちろん、すべてのディープハイテク企業のすべてのハードルが資金を提供しています。そこで、私たちはシンガポールで始めました。シンガポールは、投資家とお金のほとんど、そしてほとんどの携帯会社があったシリコンバレーの世界の反対側です。そのため、私たちは非常に異なる地理的位置から始めていました。 2人の女性科学者、昼間の給料の昼間の仕事を辞めた創設者。それをした2人のアジア人。そして、私はそれが青からそんなに出ていたと思います。人々は「あなたは狂っています。あなたの何が問題なのですか？あなたは素晴らしい仕事でした。なぜあなたはこれをしているのですか？あなたはあなたの人生とキャリアを終わらせています。
私たちには非常に協力的なエンジェル投資家がたくさんいましたが、アジアの投資家の多くは私たちにリスクを冒したいと思っていませんでした。ご存知のように、アジアでは非常にリスク回避的な資金調達の雰囲気です。ですから、私たちが経験しなければならなかったということです。しかし、私たちはかなりの資金を調達し、毎日私たちをサポートする最高の投資家を持つことができて、非常に恵まれていることを嬉しく思います。そして、それがまさに私たちに必要なものです。ですから、私たちはすぐにそのハードルを越えたと思います。私はすぐに言いますが、もちろんそれはたくさんの眠れぬ夜です。私は文字通り大まかな数学をしていて、数字を思いつきました。私は過去2年間で約5,000ピッチをしましたが、文字通り同じことです。 Shiok Meatsはセルベースの肉会社です。同じ熱意やさらに熱意と情熱を伴う同じことが何度も何度もあります。だから、それがそうです。
そして、私たちにとって私が言う3番目の最大のハードルは、深いハイテクバイオテクノロジー企業として、ラボへのアクセスが必要だと思います。そして、あなたがスタートアップ会社であり、あなたがあなたの頭の中に持っているという仮説である本当に新しいテクノロジーを証明したいとき、あなたはラボにアクセスする必要がありますが、あなたはそれほどお金を持っていません。そのため、ラボを建設したり、機器を購入したりするお金がありません。正直なところ、アジアでは、1か月間テーブルをレンタルし、1か月間ベンチを借りることができるバイオハッカーのスペースやスペースはありません。機器を使用してください。私たちには文字通り何もありませんでしたし、誰も私たちをサポートすることをいとわなかった。セントジョンズ島の海洋研究所で、シンガポール沖の沖合島で最初のラボスペースを手に入れることになりましたそこで私は毎朝ボートに乗ってから、エビから幹細胞を分離し、午後にボートに乗って戻ってきました。そして、あなたが夕方のボートを逃した場合、あなたは島にとどまらなければなりません。
これらは文字通り私たちがしなければならなかったいくつかのことです。そして、すぐに、ラボなどをセットアップするためにもう少しお金を集めました。しかし、当時はとても大きなハードルだったと思います。KaYiと私の間で、Ka Yiが私の共同設立者だったと思います。私たちは両方とも、「私たちのアイデアを試すためにラボのスペースを得るつもりですか？」ですから、これらは3つの主要なハードルだと思います。
Jeremy Au： [00:19:29]セントジョンズ島にボートを持っているあなたのイメージだけです。おお。私はいくつかのクレイジーな創業者の物語を持っていましたが、これはおそらくナンバーワンです。
Sandhya Sriram： [00:19:39]船酔いをすると言うべきです。だから、それは最高の経験ではありませんでした。
Jeremy Au： [00:19:45]は、どれだけの信念と忍耐力がどれだけ忍耐したかを示しています。ああ、これは驚くべきことです。まあ、あなたは自分自身を提示したすべての障害を越える方法を本当に考えているように聞こえます。どうやってそれをする方法を学びましたか？サポートやリソースをタップしましたか？
Sandhya Sriram： [00:20:03]だから私はこれを言うべきです。私は答えを得るためにノーを取ることはありません。投資家、協力者、従業員になりましょう。それが誰であれ、私は答えにノーを取ることはありません。私は夫や子供からの答えにもノーを受け入れません。しかし、私はノーと言うことができます。ええ、私は答えにノーとはしません、そして私は交渉の素晴らしいスキルを持っています。だから私はマスター交渉者です。それは自称ですが、私はそれであり、私はそれを手放しません。ですから、Ka Yiは、間違いなくそれを非常に簡単に行かせない人だと思います。だから私たち二人の間で、私たちがノーを聞いたら、私たちは「ただそれを行い、それを実現させよう」のようなものです。少なくとも少なくともはいまたはAにNOを変換し、そこからそれを取ります。
したがって、ラボスペースを持っていないような単純なものからすべてがあります。そこで、私たちはすべての大学、シンガポール内のすべての研究所をチェックしました。ある時点で、私たちはインドの連絡先のいくつかを使用することを検討していました。そこでは、学部生と修士号を取得してラボを使用しました。そのため、計画はインドに飛び、しばらくの間彼らの研究室を使用してから、セルを持ってシンガポールに戻って物事を理解することでした。私たちはすべてを考えました。だから私たちはそのすべてをしましたが、私たちが考えていなかったことの1つは、私たちがユニークになりたかったので、多くの投資家が私たちに望んでいた米国に動きました。私たちは、世界の人口の70％が住んでいるAPAC市場に対応したかったのです。それで、私たちはそれだけで銃に固執したかったのです。ですから、それらはいくつかでした。
次のことは、「もっとラボのスペース、私たちは何をしますか？私たちはインドに行きますか？私たちはそのすべてをするためにお金を費やしますか？それについてどう思いますか？」そして、2014年または15歳の約4年前に、会議のようにイベントの1つで海洋生物学者に会いました。そして、私は実際に私のブログbiotechin.asiaの一部として彼女にインタビューしました、そして私は彼女を思い出しました。それで、すぐに私は彼女に「ねえ、お元気ですか？それはかなり時間がかかっている。あなたはまだ海洋研究所で働いているのか？あなたは私たちがいくつかのラボにアクセスできると思いますか？」そして彼女は1時間以内に答えました。そして彼女は、「はい、神様。しかし、それはセントジョンズ島にあります」のようでした。それは文字通りでした。そして、私は言った、「確かに。あなたは私たちにいくら支払ってほしいですか？」と言いました。そして、彼女は「ああ、それは非常に安価だ」と言った。
そして、私は彼女に3年、3年半話をしていませんでしたが、つながりの火花と彼女が実際に私たちのためにドアを開けることができるのはとても大きなことだったと思います。そして、私は数ヶ月前に彼女に会ったばかりで、「文字通り、シオックはあなたのためでなければ起こらなかっただろう」と言っていました。だからちょっと小さなこと。 Ka YiとMeの間には、多くのつながりがあります。 Ka Yiは米国で学部生と博士号を取得しました。私は学部生、インドの修士号、シンガポールの博士号を取得しました。 Ka Yiは、夫がそこに住んでいるため、オーストラリアとのつながりもあります。そのため、接続を使用し、どういうわけか、リソースを取得して物事を成し遂げます。
Jeremy Au： [00:22:53]それはとても驚くべきことです。人々が代替タンパク質空間について持っているいくつかの一般的な誤解は何ですか？
Sandhya Sriram： [00:23:00]ええ。ですから、いくつかのことは、それは新しい業界だと思います。とても斬新です。業界全体は5年未満です。したがって、幹細胞を使用して肉を作ることができると初めて聞いたのは、5年前にはオランダの科学者によるヨーロッパであった。しかし、すぐに、もちろん、米国は時流に飛び乗り、いくつかの会社が東南アジアとシンガポールにオープンしました。私たちは2018年に初めての会社でした。約2年前、2年未満でした。人々が持っている最初の誤解は、それは不可能、それ以上のものだ。それが最初のことです。したがって、最初に戻って、「いいえ。これは植物ベースではありません。これは大豆やエンドウ豆や植物のタンパク質から作られたものではありません。実際には肉です。それは生物学的に、化学的に、DNAレベルの実際の肉です。しかし、それは死んだ動物から来ていません。」
2つ目は、「ああ、GM、遺伝子組み換えされている」です。したがって、私たちは実際に遺伝的修飾を使用していない非常に数少ない企業の1つであり、私たちは意図していません。 GMが有害であるわけではなく、実際にそれがそうであることを証明したことはありませんが、GMは高価です。そのため、製品に価格を追加したくありません。それは食品です。手頃な価格でなければなりません。したがって、いや、すべての細胞ベースの肉がGMであるわけではありません。
第三に、「それは研究室で栽培されています。それはフランケンミートです。化学物質です。ラボで栽培されています。」私にとっては、「いいえ、研究室では成長していません」と言いたくありません。 「最初のチョコレートやチョコレートドリンク、ホットチョコレート、コーヒー、紅茶など、どこで最初に配合またはテストされたと思いますか？それは常にラボで行われたと思いますか。それはフードラボです。ラボで始めます。」しかし、最終的にあなたが食べているものは決してラボから来ることはありません。食品に安全な製造施設から来ています。そして、それはまさにセルベースの肉がしていることです。私たちは最初の研究テストを行い、安全であることを確認し、きれいで、おいしいです。これらはすべてラボにありますが、最終的には醸造所のように見える施設になりますが、ビールの代わりに肉です。それがまさにそれです。ですから、それは食品安全な製造施設であり、あなたがあなたのミルクを手に入れ、チーズから、チョコレートドリンクから入手する他のすべての場所に非常に似ています。
それが私が3番目に最大の誤解だと思います。これらの3つは、私たちが多くのことに集中し、人々に理解してもらう傾向があります。そして、あなたが食べ物を食べて食べ物について考える方法も違う必要があります。
Jeremy Au： [00:25:31]私が気づいたことの1つは、あなたが東南アジアで数少ない親の創設者の1人であるということです。しかし、間違いなく東南アジアの親創設者船も比較的新しいものです。それで、あなたはそれについてどう思いますか？
Sandhya Sriram： [00:25:49]それで、親の創設者によって、あなたは私が会社を始める前に私が親だということですか？
Jeremy Au： [00:25:54] 2つの家族がいるのはどんな感じですか。あなたのスタートアップの家族、別の家族を育てます。 「ああ、私は親だ、私は創設者になれますか？」または「私は創設者ですか？私はビジネスを運営することができ、親になることができますか？」そこにヒントやトリックはありますか？
Sandhya Sriram： [00:26:11]実際にあなたに真実を伝えるために、親の創設者は私によれば、あなたがマルチタスクを学んだ親であるためです。あなたは忍耐を学びました。あなたは多くのNOと多くの叫びを聞くことを学びました。したがって、これらの4つのことを経験した場合、実際にはより良い創設者になることができます。なぜなら、あなたが会社を始めるときにこれらの4つのことのすべてに再び直面するからです。私にとって、私が最初の会社であるBiotechin.asiaを始めたとき、息子が1年未満だったとき、私は少し自分自身を投げ捨てていたと思いますが、それは終わりに理にかなっています。
2番目の会社は、私が話したことのないシグロでした。科学イベントを行うイベント管理会社です。息子が3歳だった2016年に私はそれを始めました。息子が5歳のときにシオクの肉を始めました。私が息子と初日からやったことの1つは、彼のお母さんが働く母親であり、彼が私を非常に少なくすることを理解させることですが、私が彼と一緒にいるとき、私は彼と100％います。だから、あなたが期待を正しく設定し、ルールをある程度に設定した場合、ベースを初日から設定し、パートナーが非常に協力的であることを確認した場合、あなたの周りに非常に良いサポートシステムがあることを確認します。それがあなたの夫、妻、あなたのボーイフレンド、ガールフレンド、パートナー、あなたの母親、父親、ヘルパーなどであるかどうか。非常に強力なサポートシステムがあることを確認してください。そして、私は言う、何の助けのためにノーと言わないでください。誰かが「あなたの子供を3時間連れて遊んで彼らと遊ぶことができますか？」と言うならば、」私は「取る。さようなら」のようなものです。物事に3時間作業してくれます。
だから私にとっては、それだけでした。しかし、Biotechin.asiaとScigloの実行で、私はまだフルタイムの仕事をしていました。だから、それは作業の2倍だったことを意味します。しかし、私のパートナーは非常に協力的であり、母は協力的だったと思います。しかし、Shiokを始める前に私が持っていた1つの会話は文字通りこれでした。ある夜、私は夫と話をしていました。「仕事をやめるつもりです。私はそれをすべて手放すつもりです。そして、これは私の人生で初めてお金を借りるつもりです。だから私はあなたからお金を借りるつもりです。そして、それは正直なオープンな会話でした。そして、彼は言った、「何？ただそれのために行ってください。あなたが失敗したら大丈夫です。あなたが成功すればそれは素晴らしいことです。」そして彼はビジネスマンであり、彼自身が起業家です。だから私はそのプッシュがそこにあったと思います。
しかし、私は彼に、あなたが私を非常に少ないことを見るだろうと言った。そして、あなたは私たちの子供をもっとたくさん見なければなりません。あなたは彼の世話をする必要があります。そして、彼が私に言ったのは、「私のビジネスはすでにうまく解決していて、すべてがうまくいっているので、私は私のビジネスに一歩後退することです。あなたは始めなければなりません。だから私は一歩後退します。だから私たちはそれのバランスをとることができたと思います。そして、それは一日の終わりにオープンなコミュニケーションに関するものです。 しかし、親であることは間違いなく私に教えてくれたのは、マルチタスク、忍耐、そして複数のものを同時に処理してジャグリングする方法です。また、特定の時点で特定のことに集中する方法を教えてください。だから私は息子と一緒にいるとき、私は本当に息子と一緒にいて、他に何もしていません。
Jeremy Au： [00:29:18]それは正直なところ、このような驚くべき学習セットです。そして、私はあなたに同意します。あなたが結婚したあなたのパートナーは、あなたが厚くて薄くてそこにいることを約束しました。スタートアップは本当に人生の細い側であり、子供も大きなコミットメントであるため、それは大きな会話です。多くのことが登場することの1つは、技術のリーダーシップとスタートアップの設立チーム全体に多様性と包含についてです。そして、明らかに、それはより多くの表現のために世界的に大きなプッシュでした。あなた自身とあなたの設立チームのためにそれについてどう思いますか？
Sandhya Sriram： [00:29:51]正直に言って、Ka Yiと私の間では、女性の科学者として祝われるとは思っていませんでした。そして興味深いことに、私たちは東ではなく西の私たちに性別のタグで祝われました。ですから、東では起業家になった科学者として祝われましたが、西では女性の科学者や女性起業家として祝われています。これは私たちにとって非常に興味深いものです。私たちの成果に投げかけられた光は、世界のさまざまな地域で非常に異なります。しかし、誰もがニュースを読んでいて、世界中で何が起こっているのかを知っているので、私たちはそれがどこから来たのかを理解しています。個人的には、Ka Yiと私にとって、私たちはあなたの顔の差別や「ああ、あなたは女性、私はあなたに資金を提供しない。あなたは女性ではない」と言った人々に直面していません。個人的には、私たちはそうしていませんが、私たちがそれに直面しているのに十分な人々の十分な話を聞いてきました。
だから、私が言うことの1つは将来です...私はちょうど天使の投資家になりました。だから私はちょうど私の最初の会社に投資しました。それには女性の共同設立者がいますが、それは最大のプッシュではありませんでした。もちろん、最大のプッシュは製品自体とテクノロジーでしたが、女性の共同設立者がいたということは間違いなく追加の利点でした。そして、私の将来、私はもっと投資し、会社をサポートしたいと思っています。そして、私の任務は間違いなくあなたが少なくとも1人の女性の共同設立者を持っているということだと思います。しかし、「ああ、その基金からお金が必要なからといって、女性の共同設立者がいる」とは思ってはなりません。それはそうではないはずです。彼女はチームの重要な部分でなければなりません。そして、それが私の任務と思考プロセスがどのようになっているかです。
私たちがいることを考えると、私は世界がより多くの包括性に向かっている方法の1つを感じていますが、一方で、私たちは特定の場所で包括性をまったく考慮していません。だから、はい、私たちはそれについてもっと話し、それについてもっと読んで、それについてもっと聞いてください。そして、物事は開かれ始めます。私たちは一部の女性に義務付けられた資金によって資金提供されており、彼らのポートフォリオに参加できてとてもうれしいです。私は彼らにとって、それは女性を祝い、また起業家としてアジア人を祝うことだと思います。
私はインド出身です。カイはシンガポール出身です。私たちはアジア人です。そして、それを祝うことも私たちにとって大きなことだと思います。そして、私は何年も前にインドを去り、シンガポールに移り、12年以上ここにいたインド人です。あらゆるものにフィットし、その空間に収まり、正しいものにフィットすると、そのすべてにはしばらく時間がかかったと思います。そして、私はこれに言及するのを忘れていましたが、親であるため、あなたは選択的な聴覚もあります。したがって、時々、あなたはそれを聞きたいことを聞いて否定しますが、それについて話す必要があるという事実を無視しないことがあります。
Jeremy Au： [00:32:36]最後の質問。私はあなたが10年前に時間をさかのぼることができました、あなたはその時にどんなアドバイスを与えますか？
Sandhya Sriram： [00:32:45] 10年前に戻ることができたら、どんなアドバイスをしますか？おそらく、これが私が今私が言っていることを、多くの潜在的な起業家に見ていると言うでしょう。私は彼らに、「それのために行って、試してみてください。あなたがそれを試していないなら、あなたがそれを好きかどうかは決してわかりません。」私はおそらく10年前に私にそれを言っていたでしょう、そしておそらく私が始めた場所よりも少し早く私の起業家の旅を始めたでしょう。それが私のそれに対する私のプッシュであり、おそらく私がこの完全な成功モードに入る前に成功するよりも少し失敗したでしょう。私が言ったように、私は私が経験しなければならなかった個人的な怖いハードルを経験しなければなりませんでした。しかし、私は年齢に賢いので大丈夫です。
Jeremy Au： [00:33:34]素晴らしい。サンディヤありがとうございます。
Sandhya Sriram： [00:33:36]確かです。私を迎えてくれてありがとう。そして、私はこのポッドキャストを本当に楽しんだ。私が喜んで話してくれて、あなたはたくさんの個人的および成長の質問をしたと思います。そして、誰かが私に連絡する必要があるなら、あなたはそれらを私のLinkedInにリンクできると思います。